​Recomendaciones

No dejar descongelar el producto a la hora de cocinarlo y consumirlo.

 

En el caso de las laminadas, sacar del congelador y cocinar al gusto.​ Las troceadas sacar del congelador y cuando les deje introducir el cuchillo (aún sin descongelar) cortar y cocinar al gusto.

 

Las setas en su gran mayoría estan compuestas de agua, con lo que no conviene descongelarlas para que no sepan a agua rancia y para que no queden babosas.​