Sinfonía de setas calidad primera

lentinus edodes (trozos), pholiota nameko (entera), boletus luteus (dados), boletus edulis (dados), pleurotus ostreatus (trozos), cantharellus cibarius (trozos)

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6 variedades

Recomendaciones
No dejar descongelar el producto a la hora de cocinarlo y consumirlo.
Se pueden cocinar, recién sacados del congelador, ya que por su tamaño son idóneos para todo tipo de salsas, bechamel, arroces, legumbres, revueltos... Ideales para preparar una caldereta de setas.

Las setas en su gran mayoría estan compuestas de agua, con lo que no conviene descongelarlas para que no sepan a agua rancia y para que no queden babosas.

© 2013 Productos Silvestres Julián Martín, S.L.

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